Industrielle Profi-Elektrofritteuse für frittierten Fisch, Kartoffeln usw. 28l

Dieses Küchengerät hat eine maximale Ölkapazität von bis zu 14 Litern und a Gesamtvolumen von 28 Litern. Sie können es beruflich sehr vielseitig einsetzen und eignen sich besonders gut zur Zubereitung Fische, Vorspeisen, Kroketten oder Pommes.

Der Korb der Elektrofritteuse misst 20 x 22 x 10 cm. Eventuell im Tank verbliebene Speisereste sammeln sich am Boden, in der sogenannten Kaltzone, damit sie nicht anbrennen. Auf diese Weise behält das Öl seinen natürlichen Geschmack. Zudem erfolgt die Ölentleerung auf einfache Weise.

Dank der hohen Leistung von Heizkörper abnehmbar von 4500 Watterreicht das Frittieröl schnell die maximale Temperatur von 200 °C. Für optimale Ergebnisse hält der hochsensible Thermostat die Wärme im Ölbottich auf einer konstanten Temperatur. Diese Temperatur wird sehr schnell erreicht und mit einer intelligenten Elektronikplatine wird der Stromverbrauch auf ein Minimum reduziert, sobald das Öl heiß ist. Falls das Öl überhitzt oder der Heizkopf entfernt wird, schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab.

Die Hülle in modernem Design, aus langlebiger Edelstahl, es stellt sich sehr heraus beständig und dank abnehmbarem Heizelement leicht zu reinigen. Entscheiden Sie sich noch heute für eine leistungsstarke Elektrofritteuse – Ihre Kunden und Gäste werden es Ihnen danken.

Technische Daten

• Modell EINRCFRT28L
• Gehäusematerial Edelstahl
• Anzahl Körbe und Pfand 1
• Tankvolumen 28L
• 23L Ölkapazität
• Leistung 4500 Watt
• Timerfunktion nicht
• Netzspannung 230V / 50Hz
• Abmessungen 63 x 49 x 45 cm
• Gewicht ca. 23kg