{ "id": 8552, "date": "2025-01-09T02:10:51", "date_gmt": "2025-01-09T02:10:51", "guid": { "rendered": "https:\/\/distribucionarc.com\/?post_type=product&p=8552" }, "modified": "2025-02-04T23:30:41", "modified_gmt": "2025-02-04T22:30:41", "slug": "macchina-per-tagliare-il-lombo-di-maiale-o-la-carne-fresca-in-filetti", "status": "publish", "type": "product", "link": "https:\/\/www.distribucionarc.com\/it\/producto\/maquina-de-cortar-lomo-de-cerdo-o-carne-fresca-en-filetes\/", "title": { "rendered": "Macchina per tagliare il lombo di maiale o la carne fresca in filetti" }, "content": { "rendered": "

Affettatrice per carne fresca di maiale o mela disossata<\/strong><\/h2>\n

Il nostro tritacarne<\/strong> fresco per filetto di lombo di maiale<\/strong> \u00c8 progettato per soddisfare l'essenza delle macellerie, dei ristoranti e dei servizi di trasformazione alimentare. Grazie alla sua struttura robusta, all'elevata precisione e alla tecnologia avanzata, consente di lavorare e processare la carne fresca in modo rapido e uniforme, massimizzando il prodotto e riducendone i consumi.<\/p>\n

Questo macchina<\/strong> Si prevede approssimativamente di preparare bistecca<\/strong> Dire carne<\/strong> Freddo<\/strong>, Per esempio: lombo di maiale<\/strong>, pezzettino<\/strong>, Natica<\/strong>, lombo di maiale<\/strong>, braciole<\/strong>, costolette dismesse<\/strong> (maiale<\/strong>), lungo indietro<\/strong> (manzo<\/strong>), Aguione<\/strong>, entrec\u00f4te<\/strong>, controfiletto<\/strong> E petto di pollo<\/strong> senza pelle n\u00e9 ossa<\/strong>.<\/p>\n

Scopri maggiori dettagli sulla nostra garanzia qui<\/strong>: Politica di garanzia<\/a><\/p>\n

Revisioni facoltative annuali di manutenzione preventiva:<\/strong> Manutenzione preventiva<\/a><\/p><\/blockquote>\n

Tabella delle specifiche tecniche della macchina<\/h3>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Specifico<\/strong><\/th>\nDettaglio<\/strong><\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Energia<\/strong><\/td>\n2200W<\/td>\n<\/tr>\n
Velocit\u00e0<\/strong><\/td>\n1400 giri\/min<\/td>\n<\/tr>\n
Voltaggio<\/strong><\/td>\n220V<\/td>\n<\/tr>\n
Dimensioni<\/strong><\/td>\nDimensioni: 45 cm x 76 cm x 48 cm<\/td>\n<\/tr>\n
Peso<\/strong><\/td>\n100 kg (circa)<\/td>\n<\/tr>\n
Velocit\u00e0 di taglio<\/strong><\/td>\nDa 300 a 600 peperoncini al giorno<\/td>\n<\/tr>\n
Zoppo dell'albero<\/strong><\/td>\n2,5 mm, 3,5 mm, 5 mm, 7 mm, 10 mm, 15 mm, 21 mm<\/td>\n<\/tr>\n
Dimensioni di ingresso della carne<\/strong><\/td>\n270 mm di lunghezza x 100 mm di lunghezza<\/td>\n<\/tr>\n
Dimensioni della produzione di carne<\/strong><\/td>\n300 mm di lunghezza x 200 mm di altezza<\/td>\n<\/tr>\n
Garanzia<\/strong><\/td>\n2 anni con Supporto tecnico ARC<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

La macchina per tagliare e filettare la carne<\/strong> \u00c8 fatto per tagliare carne fresca. Costruita interamente in acciaio inox 304 per offrire una migliore resistenza alla corrosione e agli agenti corrosivi (come il sangue che pu\u00f2 contenere carne e la carne stessa), questa macchina pu\u00f2 tagliare senza alcun problema questo tipo di carne fresca.<\/p>\n

 <\/p>\n

Parte superiore dell'affettatrice<\/h3>\n

 <\/p>\n

\"Parte<\/a><\/p>\n

L'affettatrice \u00e8 attrezzata per il trasporto, quindi puoi facilmente prenderla e posizionarla sulla postazione di lavoro. Questa macchina \u00e8 ideale per le macellerie che hanno poco spazio ed \u00e8 compatibile con un optional molto pratico.<\/p>\n

\n

Percorso verso il basso per un facile trasporto<\/h3>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>\u00a0<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

L'utilizzo della macchina, compreso il taglio della carne, ha un'inclinazione di 95 gradi, in modo che i filetti vengano tirati delicatamente durante il taglio e cadano nel contenitore indicato.<\/p>\n

\n

Condividete il taglio dei filetti<\/h3>\n


\n\"\"<\/a><\/em><\/p>\n

Continueremo a raccontarvi cosa fare per proteggere la lamella dell'affettatrice e come sostituirla. Nel caso di questa macchina per il taglio di filetti di carne fresca, \u00e8 necessario cambiare la lama a seconda dello spessore desiderato del taglio. Ad esempio, se si acquista la macchina e questa \u00e8 dotata di un set di lecca-lecca per tagliare il petto di pollo a 5 mm, ma si ha bisogno di tagliare il filetto di mela a 20 mm; In questo caso sar\u00e0 necessario acquistare un altro set di lame.<\/p>\n

Perch\u00e9 lo espressore non pu\u00f2 essere regolato direttamente su questa macchina? Il rischio \u00e8 semplice: per motivi di sicurezza. Se la lama fosse regolabile, potrebbe risultare molto pericoloso per il personale che aziona la macchina. Ecco perch\u00e9 \u00e8 meglio avere lame fisse. In conclusione, se avete tipi di taglio diversificati, \u00e8 necessario acquistare tutte le lame necessarie.<\/p>\n

Nell'immagine si ve ve ve vedamente: prima si scollega la macchina dalla corrente, poi si rimuovono le due viti dalla parte anteriore. Una volta chiusa la porta, apriremo il coperchio superiore e potremo accedere all'apertura della zoppia, bordarla e sostituirla con quella che utilizzeremo (o semplicemente lucidare la macchina). Per rimontare le lame \u00e8 sufficiente seguire questi passaggi al contrario.<\/p>\n

\n

Vieni a cambiare le leccate della macchina per tag diversi<\/h3>\n

\"Vieni<\/a><\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Abbiamo anche nomi personalizzati per macchina per tagliare la carne<\/strong> Non accettiamo alcuna personalizzazione o standard. Le lame hanno dei pulitori tra le lame de taglio in moda che non si incastrino o lascino residui di carne e possono guidare correttamente la carne verso le lame de taglio.<\/p>\n

\"Macchina<\/a><\/p>\n

Le immagini mostrano le etichette di carne che la macchina pu\u00f2 realizzare, con uno spessore che va da 2,5 mm a 20 mm. Ci\u00f2 consente di adattare tutti gli ingredienti specifici di qualsiasi tipo di carne o preparazione.<\/p>\n

\"Lame<\/a><\/p>\n

Tabella 1: Misure dei tagli pi\u00f9 piccoli<\/strong>
\n| 2,5 millimetri | 3,5 millimetri | 5 millimetri | 7 millimetri | 10 millimetri |<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Macchina<\/a><\/p>\n

Tabella 2: Misure dei tagli pi\u00f9 grandi<\/strong>
\n| 12 millimetri | 15 millimetri | 20 millimetri |<\/p>\n

Poi ho visto un video che mostrava questo macchina per tagliare la carne<\/strong> Fresco \u00e8 l'ideale per macelleria<\/strong>, ristoranti<\/strong> E prevenzione della trasformazione degli alimenti<\/strong>. In un vero 3 in 1, potrete seguire tre tipi di taglio:<\/p>\n

    \n
  1. Bistecca<\/strong>:Con il primo taglio del pesce otteniamo dai filetti uniformi.<\/li>\n
  2. Strisce<\/strong>:Se accendiamo i filetti e li rimettiamo nella macchina nella posizione originale, possiamo trasformarli in strisce di carne.<\/li>\n
  3. Dadi<\/strong>:Infine, abbiamo acceso le strisce e le abbiamo passate di nuovo nella macchinetta, ci siamo ripresi dal pap\u00e0. Inoltre, se non \u00e8 perfettamente quadrato, ha un diametro uniforme nella seconda dimensione dell'installazione. Ad esempio, se misura solo 15 mm, lo spessore del filetto, delle strisce e dei cubetti sar\u00e0 sempre di 15 mm.<\/li>\n<\/ol>\n

    Vedrete questa macchina in azione? Clicca qui e non perdertelo<\/a><\/strong><\/h3>\n

     <\/p>\n

    In questo video vedrete la nostra macchina in azione durante questo processo. Se nella tua macelleria o attivit\u00e0 hai ridotto i tempi di taglio, questa macchina \u00e8 la soluzione perfetta per semplificare il lavoro e migliorarne l'efficienza. Non perdetelo!<\/p>\n

     <\/p>\n

    Applicazioni e usi per diversi tipi di carne<\/strong><\/h3>\n

     <\/p>\n

    Questa macchina \u00e8 versatile<\/strong> e acconsentono a lavorare vari tipi di carne fresca preparata con diverse preparazioni. Alcuni tag della community includono:<\/p>\n

      \n
    1. \n

      Bistecca di lombo di maiale<\/strong><\/h4>\n
        \n
      • Parte utilizzata:<\/strong> Lombo intero o porzionato.<\/li>\n
      • Spessore:<\/strong> da 5 a 10 mm.<\/li>\n
      • Applicazione:<\/strong> Fette sottilissime.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
      • \n

        Milanese (Argentina)<\/strong><\/h4>\n
          \n
        • Parte utilizzata:<\/strong> Polpetta di coscia, groppone, lombo (di manzo o vitello).<\/li>\n
        • Spessore:<\/strong> da 3 a 8 mm.<\/li>\n
        • Applicazione:<\/strong> Tagli sottili, ideali per la panatura.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
        • \n

          Couscous dissossato<\/strong><\/h4>\n
            \n
          • Parte utilizzata:<\/strong> Costolette, costine disossate (di maiale), filetto (di manzo).<\/li>\n
          • Spessore:<\/strong> da 10 a 15 mm.<\/li>\n
          • Applicazione:<\/strong> Perfetto per grigliate e stufati.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
          • \n

            Bistecca di mela di qualit\u00e0 premium<\/strong><\/h4>\n
              \n
            • Parte utilizzata:<\/strong> Controfiletto, entrecote, filetto.<\/li>\n
            • Spessore:<\/strong> D\u00e0 da 8 a 20 mm (a seconda del taglio).<\/li>\n
            • Applicazione:<\/strong> Bistecche e piatti alla griglia gourmet.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
            • \n

              Petto di pollo grasso<\/strong><\/h4>\n
                \n
              • Parte utilizzata:<\/strong> Petto senza pelliccia e senza lische.<\/li>\n
              • Spessore:<\/strong> da 4 a 8 mm.<\/li>\n
              • Applicazione:<\/strong> Versatile per dolci veloci e salutari.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
              • \n

                Scaloppine (di vitello o manzo)<\/strong><\/h4>\n
                  \n
                • Parte utilizzata:<\/strong> Fianchi, glutei, natiche.<\/li>\n
                • Spessore:<\/strong> da 2 a 5 mm.<\/li>\n
                • Applicazione:<\/strong> Fritti velocemente o ripieni.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
                • \n

                  Carne magra da soffriggere<\/strong><\/h4>\n
                    \n
                  • Parte utilizzata:<\/strong> Polpa nera, groppone, cappuccio del groppone (manzo); petto di pollo<\/li>\n
                  • Spessore:<\/strong> da 3 a 6 mm.<\/li>\n
                  • Applicazione:<\/strong> Saltati in padella leggeri e uniformi.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
                  • \n

                    Bistecca poco cotta<\/strong><\/h4>\n
                      \n
                    • Parte utilizzata:<\/strong> Gamba (mano) dissolta.<\/li>\n
                    • Spessore:<\/strong> da 5 a 12 mm.<\/li>\n
                    • Applicazione:<\/strong> Arrosti o bistecche succulente.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
                    • \n

                      Fajitas (al burro o al pollo)<\/strong><\/h4>\n
                        \n
                      • Parte utilizzata:<\/strong> Gonna, gonna (dire manzo); petto di pollo<\/li>\n
                      • Spessore:<\/strong> da 5 a 10 mm.<\/li>\n
                      • Applicazione:<\/strong> Torte salate messicane e Tex-Mex.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n

                        La macchina di distribuzione ARC \u00e8 di origine europea, Spagna,<\/strong> Francia<\/strong>, Slang<\/strong>, Italia<\/strong>, Romania<\/strong>, ma questo \u00e8 solo il costo di produzione nelle unit\u00e0 304 o 316. In questo caso, ci prendiamo cura di tutti i dettagli, in particolare della qualit\u00e0 delle azioni utilizzate se nella struttura in cui si trova la lamella del taglio, che \u00e8 la componente pi\u00f9 importante. Le nostre lame sono realizzate in diversi tipi di acciaio (420, 440 e acciaio all'azoto) per garantire prestazioni e durata ottimali.<\/p>\n

                        Inoltre, rispetto ai motori cinematografici convenzionali, non ne abbiamo selezionato uno specifico, con caratteristiche tecniche molto specifiche. Questa scelta garantisce un miglioramento rispetto al 300% in termini di prestazioni, affidabilit\u00e0 e durata, oltre a componenti elettronici di alta qualit\u00e0. Per questo motivo offriamo una garanzia di 2 anni sulla nostra macchina per il taglio della carne. Ti consigliamo di leggere i termini e le condizioni della garanzia per comprendere la nostra procedura e lo slancio necessario per contattare i nostri clienti.<\/p>\n

                        <\/h4>\n

                         <\/p>\n

                        Caratteristiche tecniche degli elementi strutturali opzionali<\/strong><\/h4>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
                        Specifico<\/strong><\/th>\nDettaglio<\/strong><\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
                        Materiali<\/strong><\/td>\nRealizzati in acciaio inox 304 e 316 per una maggiore durata.<\/td>\n<\/tr>\n
                        Zoppo dell'albero<\/strong><\/td>\nAcciaio 420, 440 o all'azoto, ottimizzati per prestazioni superiori.<\/td>\n<\/tr>\n
                        Motore<\/strong><\/td>\nMaggiore efficienza, con 300% migliorato rispetto ai motori convenzionali.<\/td>\n<\/tr>\n
                        Garanzia<\/strong><\/td>\nGaranzia di 2 anni sui componenti principali dell'operatore manuale.<\/td>\n<\/tr>\n
                        Capacit\u00e0 di taglio<\/strong><\/td>\nCarne fresca, disossata, adatta a vari tipi di tagli.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

                         <\/p>", "protected": false }, "excerpt": { "rendered": "

                        La macchina per tagliare e filettare carne \u00e8 predisposta per tagliare con precisione la carne fresca. Realizzata in acciaio inox 304 per resistere all'umidit\u00e0 e agli agenti corrosivi, \u00e8 dotata di una strada per un facile trasporto e di lame intercambiabili per diversi tipi di taglio, dando priorit\u00e0 alla sicurezza dell'operatore.<\/p>\n

                        Scopri il nostro macchina per tagliare carne fresca<\/strong> con un reddito di 250 mm di lunghezza per 100 mm di lunghezza<\/strong>, progettato per lavorare con la carne disossato<\/strong>. Ideale per macelleria<\/strong>, ristoranti<\/strong> E robot da cucina<\/strong>Questa macchina offre etichette uniformi e di alta precisione per i seguenti tipi di carne e preparazioni:<\/p>", "protected": false }, "featured_media": 8595, "comment_status": "open", "ping_status": "closed", "template": "", "meta": { "wds_primary_product_brand": 0, "wds_primary_product_cat": 0 }, "product_brand": [], "product_cat": [ 116, 117 ], "product_tag": [], "class_list": { "0": "post-8552", "1": "product", "2": "type-product", "3": "status-publish", "4": "has-post-thumbnail", "6": "product_cat-coartadoras-de-carne", "7": "product_cat-filetes", "8": "product_shipping_class-express", "10": "first", "11": "instock", "12": "taxable", "13": "shipping-taxable", "14": "purchasable", "15": "product-type-simple" }, "yoast_head": "\nMacchina per tagliare lombo di maiale o carne fresca in filetti - Distribuzione ARC<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Macchina taglia filetti di carne: acciaio inox 304, ruote per spostarla e lame intercambiabili per offrire tagli sicuri e precisi.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/jagdesd.tempurl.host\/pt\/producto\/maquina-de-cortar-lomo-de-cerdo-o-carne-fresca-en-filetes\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Macchina per tagliare il lombo di maiale o la carne fresca in filetti\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Macchina taglia filetti di carne: acciaio inox 304, ruote per spostarla e lame intercambiabili per offrire tagli sicuri e precisi.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/jagdesd.tempurl.host\/pt\/producto\/maquina-de-cortar-lomo-de-cerdo-o-carne-fresca-en-filetes\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Distribuzione dell'ARCO\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-02-04T22:30:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/jagdesd.tempurl.host\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Maquina-de-cortar-lomo-de-cerdo-o-carne-fresca-en-filetes.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1916\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"8 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\n \"@context\": \"https:\\\/\\\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"WebPage\",\n \"@id\": \"https:\\\/\\\/jagdesd.tempurl.host\\\/pt\\\/producto\\\/maquina-de-cortar-lomo-de-cerdo-o-carne-fresca-en-filetes\\\/\",\n \"url\": \"https:\\\/\\\/jagdesd.tempurl.host\\\/pt\\\/producto\\\/maquina-de-cortar-lomo-de-cerdo-o-carne-fresca-en-filetes\\\/\",\n \"name\": \"Macchina per tagliare lombo di maiale o carne fresca in filetti - 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