{ "id": 17746, "date": "2025-08-18T18:36:52", "date_gmt": "2025-08-18T16:36:52", "guid": { "rendered": "https:\/\/distribucionarc.com\/?p=17746" }, "modified": "2025-08-18T21:44:52", "modified_gmt": "2025-08-18T19:44:52", "slug": "maszyna-do-krojenia-w-kostke-trojwymiarowa-arcmftc900-ar10169", "status": "publish", "type": "post", "link": "https:\/\/www.distribucionarc.com\/pl\/maquina-de-cortar-en-dados-tridimensional-arcmftc900-ar10169\/", "title": { "rendered": "ARCMFTC900 AR10169 TR\u00d3JWYMIAROWA MASZYNA DO KROJENIA KOSTKI" }, "content": { "rendered": "
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

INSTRUKCJA OBS\u0141UGI<\/h2>

Szanowny u\u017cytkowniku: Przed u\u017cyciem produktu prosimy o dok\u0142adne zapoznanie si\u0119 z instrukcj\u0105 obs\u0142ugi produktu.<\/p>

\"\"<\/p>

INDEKS \/ SPIS TRE\u015aCI<\/h2>
\u00a0<\/div>
\u00a0<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
  1. INFORMACJE OG\u00d3LNE \u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026.1<\/li>
  2. CHARAKTERYSTYKA STRUKTURALNA I ZASADA DZIA\u0141ANIA. \u2026\u2026\u2026\u2026\u2026.1<\/li>
  3. G\u0141\u00d3WNE PARAMETRY TECHNICZNE \u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u20263<\/li>
  4. OBS\u0141UGA I U\u017bYTKOWANIE \u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026.3<\/li>
  5. ANALIZA B\u0141\u0118D\u00d3W I ELIMINACJA\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u20267<\/li>
  6. KONSERWACJA I KONSERWACJA:\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026..8<\/li>
  7. TRANSPORT I MAGAZYNOWANIE \u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026 10<\/li><\/ol>
    \u00a0<\/div>

    1. INFORMACJE OG\u00d3LNE<\/h2>

    Maszyna do krojenia w kostk\u0119 Model 100 nadaje si\u0119 do krojenia mi\u0119sa bez ko\u015bci w temperaturze oko\u0142o -6\u00b0C, a tak\u017ce do suszonych warzyw, g\u0142\u0119boko mro\u017conych przetw\u00f3rni warzyw oraz zak\u0142ad\u00f3w peklowania, gdzie przetwarza r\u00f3\u017cne warzywa korzeniowe i \u0142odygowe na kostki i w kostk\u0119. Ma regularny kszta\u0142t i g\u0142adk\u0105 powierzchni\u0119 tn\u0105c\u0105. Maszyna charakteryzuje si\u0119 zaawansowan\u0105 konstrukcj\u0105, wygodn\u0105 obs\u0142ug\u0105, niskim zu\u017cyciem energii i wysok\u0105 wydajno\u015bci\u0105. Wykonana jest ze stopu aluminium i stali nierdzewnej, odpornej na korozj\u0119 i spe\u0142niaj\u0105cej normy higieniczne i certyfikacyjne.<\/p>

    2. CHARAKTERYSTYKA STRUKTURALNA I ZASADA DZIA\u0141ANIA.<\/h2>

    2.1. Aby pozna\u0107 cechy strukturalne,<\/h3>

    Zapoznaj si\u0119 ze schematem maszyny do krojenia w kostk\u0119 (rysunek 1) i schematem przek\u0142adni (rysunek 2)<\/p>

    \"\"<\/p>

    Ponumerowane komponenty:<\/strong><\/p>

    1. Mieszkania<\/li>
    2. \u015aruba regulacyjna<\/li>
    3. Prze\u0142\u0105cznik<\/li>
    4. Nakr\u0119tka kwadrantowa<\/li>
    5. P\u0142yta regulacyjna<\/li>
    6. Kwadrant<\/li>
    7. Rama regulacyjna<\/li>
    8. Ogranicznik<\/li>
    9. Uchwyt regulacyjny<\/li>
    10. Uchwyt mimo\u015brodowy<\/li>
    11. N\u00f3\u017c do krojenia<\/li>
    12. Uchwyt ostrza krajalnicy<\/li>
    13. Korpus przecinaka do drutu<\/li>
    14. \u015aruba ustalaj\u0105ca<\/li>
    15. P\u0142ytka mocuj\u0105ca drut<\/li>
    16. Uchwyt na grzebie\u0144<\/li>
    17. Korpus z ostrzem sta\u0142ym<\/li><\/ol>
      \"\"<\/a><\/div>
      \u00a0TEKSTY NA OBRAZIE:<\/div>
      b\u0119ben obrotowy = b\u0119ben obrotowy<\/div>
      garnek = garnek<\/div>
      bieg I = bieg I<\/div>
      du\u017ca z\u0119batka = du\u017ca z\u0119batka<\/div>
      \u0142a\u0144cuch = \u0142a\u0144cuch<\/div>
      podwozie g\u0142\u00f3wne = podwozie g\u0142\u00f3wne<\/div>
      silnik = motor<\/div>
      lej zasypowy = lej zasypowy<\/div>
      \u0142opatki pionowe = \u0142opatki pionowe<\/div>
      Pasek klinowy = Pasek klinowy<\/div>
      ma\u0142a z\u0119batka = ma\u0142a z\u0119batka<\/div>
      poziome ostrza = poziome ostrza<\/div>
      \u015brodkowy bieg = \u015bredni bieg<\/div>
      bieg \u2013 = bieg \u2013<\/div>
      du\u017ce ko\u0142o pasowe V = du\u017ce ko\u0142o pasowe V<\/div>
      \u00a0<\/div>

      2.1.1. Maszyna sk\u0142ada si\u0119 g\u0142\u00f3wnie z podstawy, obudowy, pokr\u0119t\u0142a, ostrza pionowego, korpusu ostrza poziomego, korpusu ostrza tn\u0105cego poziomego, uk\u0142adu przek\u0142adniowego i uk\u0142adu sterowania elektrycznego.<\/p>

      2.1.2. Rama, obudowa, lej zasypowy i g\u0142\u00f3wne cz\u0119\u015bci maszyny wykonane s\u0105 ze stopu aluminium i stali nierdzewnej, co zapewnia d\u0142ugotrwa\u0142\u0105 prac\u0119 bez korozji i toksyczno\u015bci.<\/p>

      2.2 Zasada dzia\u0142ania<\/p>

      Tarcza tej maszyny wprawia ci\u0119ty przedmiot w ruch obrotowy z du\u017c\u0105 pr\u0119dko\u015bci\u0105, a si\u0142a od\u015brodkowa tn\u0105ca przedmiot tnie go na plasterki. Nast\u0119pnie tnie go na paski przez ostrze tarczowe i kieruje materia\u0142 do ci\u0119cia na poziom\u0105 kraw\u0119d\u017a tn\u0105c\u0105. Ostrze tn\u0105ce poprzecznie tnie go na wymagane kostki. (Rysunek 3, schemat krojenia w kostk\u0119)<\/p><\/div>

      \"\"<\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

      \n\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t
      \t\t\t
      <\/span><\/div>\n\t\t\n
      \n
      \n\t\n\t\n
      \n\t
      \n\t\t\n\t\t\t\"\"\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\n\t\t\t\tDodaj do por\u00f3wnania<\/span>\n\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
      \n\t\t\tSzybki podgl\u0105d<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tDodaj do listy \u017cycze\u0144<\/span>\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\n\t\t\t\tDodaj do koszyka<\/span><\/a>\t\n\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t

      Maszyna do krojenia w drobn\u0105 kostk\u0119 szynki lub mro\u017conego mi\u0119sa i drobiu od 5 mm do 15 mm<\/a><\/h3>\n\t\t\t
      \n\t\t\tKrajalnice do mi\u0119sa<\/a>, Kostka do gry<\/a>, Paski<\/a>, Przecinaki<\/a>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t6.320,70$<\/span><\/bdi><\/span> Podatki wliczone w cen\u0119<\/small><\/span>\n\n\t\n\t\n\t\t<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
      \n\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

      3. G\u0141\u00d3WNE PARAMETRY TECHNICZNE<\/h2>

      3.1. Zdolno\u015b\u0107 produkcyjna:<\/h3>

      Do 1000 kg\/h (przy ci\u0119ciu kostek o grubo\u015bci 15 mm)<\/p>

      3.2. Specyfikacje rozbioru mi\u0119sa:<\/h3>

      Mo\u017cna ci\u0105\u0107 kostki lub prostopad\u0142o\u015bciany o wymiarach 5, 6, 8, 10, 12 i 15 mm, a tak\u017ce stosowa\u0107 inne rozmiary no\u017cy dostosowane do wymaga\u0144.<\/p>

      3.3. Moc silnika:<\/h3>

      380V.1,5kW\/220V.2,2kW<\/p>

      3.4. Wymiary ca\u0142kowite:<\/h3>

      640\u00d7610\u00d7950mm (d\u0142ugo\u015b\u0107\u00d7szeroko\u015b\u0107\u00d7wysoko\u015b\u0107)<\/p>

      3.5. Masa maszyny:<\/h3>

      \u00a0<\/p>

      100kg<\/p>

      \u00a0<\/p>

      4. OBS\u0141UGA I U\u017bYTKOWANIE<\/h3>

      4.1. Przygotowanie i kontrola przed u\u017cyciem<\/h4>

      4.1.1. Najpierw ustaw maszyn\u0119 na stabilnym pod\u0142o\u017cu, a nast\u0119pnie zablokuj ko\u0142a jezdne.<\/p>

      4.1.2. Sprawd\u017a, czy w obudowie nie znajduj\u0105 si\u0119 \u017cadne obce przedmioty i usu\u0144 je, w przeciwnym razie \u0142atwo uszkodzi\u0107 ostrze.<\/p>

      4.1.3. Oczy\u015b\u0107 miejsce pracy, sprawd\u017a, czy napi\u0119cie zasilania jest zgodne z napi\u0119ciem u\u017cywanym przez maszyn\u0119, znajd\u017a profesjonalnego elektryka do okablowania, pod\u0142\u0105cz przew\u00f3d zasilaj\u0105cy maszyny do uziemionego \u017c\u00f3\u0142to-zielonego przewodu, a pozosta\u0142e trzy \u017cy\u0142y pod\u0142\u0105cz do wy\u0142\u0105cznika nadpr\u0105dowego 6 A (przygotowanego przez u\u017cytkownika) na zacisku przewodu po od\u0142\u0105czeniu. Pod\u0142\u0105cz przew\u00f3d uziemiaj\u0105cy do oznaczenia uziemienia lub u\u017cyj przewod\u00f3w, aby pewnie pod\u0142\u0105czy\u0107 je do zacisku ekwipotencjalnego innych maszyn na bolcach uziemiaj\u0105cych na zewn\u0105trz obudowy (2,5 mm\u00b2\u20136 mm\u00b2 dla przewod\u00f3w po\u0142\u0105czeniowych), zamknij wy\u0142\u0105cznik, naci\u015bnij przycisk \u201eON\u201d, sprawd\u017a, czy kierunek jest prawid\u0142owy (w g\u00f3r\u0119 na talerzu obrotowym, zgodnie z ruchem wskaz\u00f3wek zegara); je\u015bli nie, od\u0142\u0105cz zasilanie i wyreguluj okablowanie dw\u00f3ch przewod\u00f3w zasilaj\u0105cych.<\/p>

      4.1.4. Pod\u0142\u0105cz \u017ar\u00f3d\u0142o wody do u\u017cytku.<\/p>

      4.1.5. Podczas pracy maszyny nie wk\u0142adaj r\u0105k ani innych przedmiot\u00f3w do obudowy, aby unikn\u0105\u0107 niebezpiecze\u0144stwa.<\/p>

      4.2. Obs\u0142uga i u\u017cytkowanie<\/p>

      4.2.1. Najpierw nale\u017cy oczy\u015bci\u0107 ci\u0119ty materia\u0142 z zanieczyszcze\u0144. Je\u015bli ci\u0119ty materia\u0142 zostanie zmieszany z piaskiem i b\u0142otem, ostrze no\u017ca i jego kraw\u0119d\u017a tn\u0105ca \u0142atwo ulegn\u0105 uszkodzeniu i st\u0119pi\u0105 si\u0119. Maksymalna \u015brednica ci\u0119cia materia\u0142u nie powinna przekracza\u0107 80 mm; je\u015bli jest wi\u0119ksza, nale\u017cy go poci\u0105\u0107 na ma\u0142e kawa\u0142ki.<\/p>

      4.2.2. Wy\u0142\u0105cz wy\u0142\u0105cznik automatyczny i zamknij drzwi obudowy. Maszyna mo\u017ce si\u0119 uruchomi\u0107. Je\u015bli drzwi nie zostan\u0105 prawid\u0142owo zamkni\u0119te, wy\u0142\u0105cznik bezpiecze\u0144stwa zadzia\u0142a, a silnik nie b\u0119dzie dzia\u0142a\u0142.<\/p>

      4.2.3. Materia\u0142 przeznaczony do ci\u0119cia umieszczany jest w zasobniku, a nast\u0119pnie, za pomoc\u0105 pokr\u0119t\u0142a, jest ci\u0119ty na wymagan\u0105 grubo\u015b\u0107 przez ostrze pionowe, nast\u0119pnie na paski przez ostrze tarczowe, a na koniec na kwadraty przez n\u00f3\u017c tn\u0105cy poziomy.<\/p>

      4.2.4. Dostosowanie parametr\u00f3w krojenia w kostk\u0119: Zmiana odbywa si\u0119 poprzez dostosowanie grubo\u015bci plasterk\u00f3w, wymian\u0119 tarczowego ostrza tn\u0105cego i ostrza tn\u0105cego poprzecznie.<\/p>

      \u00a0<\/p>

      4.2.4.1. Regulacja grubo\u015bci plastr\u00f3w: Grubo\u015b\u0107 plastr\u00f3w mo\u017cna dostosowa\u0107 do wymaganej grubo\u015bci poprzez regulacj\u0119 p\u0142ytki regulacyjnej. Najpierw nale\u017cy poluzowa\u0107 \u015brub\u0119 mocuj\u0105c\u0105 na p\u0142ytce regulacyjnej obudowy, podnie\u015b\u0107 p\u0142ytk\u0119 regulacyjn\u0105 i obr\u00f3ci\u0107 d\u017awigni\u0119 regulacyjn\u0105 do wymaganej pozycji. Nast\u0119pnie opu\u015bci\u0107 p\u0142ytk\u0119 regulacyjn\u0105 i dokr\u0119ci\u0107 j\u0105. Zabezpieczy\u0107 \u015brub\u0119 (jak pokazano na rysunku 4 \u2013 Schemat regulacji grubo\u015bci plastr\u00f3w).<\/p>

      \u00a0<\/p>

      \u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

      \n\t\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

      \"\"<\/p>

      TEKSTY NA OBRAZIE:<\/p>

      p\u0142yta no\u015bna = p\u0142yta no\u015bna<\/p>

      drzwi g\u00f3rne = drzwi g\u00f3rne<\/p>

      d\u017awignia regulacyjna = d\u017awignia regulacyjna<\/p>

      \u015bruby mocuj\u0105ce = \u015bruby mocuj\u0105ce<\/p>

      garnek = garnek<\/p>

      \u015bruba regulacyjna = \u015bruba regulacyjna<\/p>

      p\u0142yta no\u015bna = p\u0142yta no\u015bna<\/p>

      \u00a0<\/p>

      4.2.4.2. Wymiana ostrza w rozdrabniaczu tarczowym: Zamienne ostrza w rozdrabniaczu tarczowym maj\u0105 r\u00f3\u017cne parametry, takie jak 5 mm i 10 mm, a ostrza o innych parametrach mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c dostosowa\u0107 do potrzeb.<\/p>

      [TABELA: Rysunek 5 \u2013 Podzia\u0142ka pionowych ostrzy tn\u0105cych]<\/strong><\/p>
      Grubo\u015b\u0107 ci\u0119cia<\/th>Podawanie figur<\/th><\/tr><\/thead>
      5 mm<\/td>5 mm<\/td><\/tr>
      10 mm<\/td>10 mm<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>

      Kombinowane rozdrabniacze tarczowe o r\u00f3\u017cnych parametrach s\u0105 standardowym wyposa\u017ceniem, kt\u00f3re mo\u017cna dostosowa\u0107 do indywidualnych potrzeb.<\/p>

      \u00a0<\/p>

      Wymiana ostrzy o odpowiednim rozmiarze. Kroki wymiany: Najpierw poluzuj uchwyt, doci\u015bnij r\u0105czk\u0119 w d\u00f3\u0142, aby ostrze kombinowane z mikroostrzem wysun\u0119\u0142o si\u0119 z grzebienia. Nast\u0119pnie poluzuj nakr\u0119tk\u0119 na ko\u0144cu wa\u0142u, zaczep kluczem hakowym o szczelin\u0119 na przednim ko\u0144cu narz\u0119dzia kombinowanego, wyjmij narz\u0119dzie kombinowane i zast\u0105p je narz\u0119dziem kombinowanym o odpowiednim rozmiarze. Dokr\u0119\u0107 nakr\u0119tk\u0119 na ko\u0144cu wa\u0142u. Przesu\u0144 r\u0105czk\u0119 w g\u00f3r\u0119, aby sprawdzi\u0107, czy ko\u0142a z\u0119bate wewn\u0105trz urz\u0105dzenia s\u0105 prawid\u0142owo zaz\u0119bione. Je\u015bli zaz\u0119bienie jest prawid\u0142owe, r\u0105czka b\u0119dzie blisko kontrolera, a rozdrobnione ostrze z tarczy wejdzie w rowek grzebienia i ostrza pionowego. Nie ma tarcia mi\u0119dzy g\u00f3rnym ostrzem a grzebieniem i ostrzem pionowym. W przypadku zaci\u0119cia, dokr\u0119\u0107 pokr\u0119t\u0142o i doko\u0144cz wymian\u0119. (Rysunek 6)<\/p>

      \"\"<\/p>

      TEKSTY NA OBRAZIE:<\/p>

      kontroler siatki z\u0119batej = kontroler siatki z\u0119batej<\/p>

      d\u017awignia ruchu = d\u017awignia ruchu<\/p>

      ostrze tn\u0105ce = ostrze tn\u0105ce<\/p>

      \u015bruba zabezpieczaj\u0105ca = \u015bruba zabezpieczaj\u0105ca<\/p>

      grzebie\u0144 = grzebie\u0144<\/p>

      4.2.4.3. Wymiana no\u017cy kombinowanych do ci\u0119cia poprzecznego. W zale\u017cno\u015bci od d\u0142ugo\u015bci ci\u0119cia i wymaga\u0144 ci\u0119tego materia\u0142u, dobiera si\u0119 r\u00f3\u017cne rodzaje no\u017cy kombinowanych do ci\u0119cia poprzecznego. No\u017ce kombinowane do ci\u0119cia poprzecznego wyst\u0119puj\u0105 w dw\u00f3ch wersjach: z 8 i 15 ostrzami. Ostrza o innych parametrach mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c dostosowa\u0107 do indywidualnych potrzeb, a ich wymiary odpowiadaj\u0105ce d\u0142ugo\u015bci ci\u0119cia s\u0105 nast\u0119puj\u0105ce:<\/h5>

      Przekr\u00f3j i klasa Liczba plasterk\u00f3w w grupie ci\u0119\u0107:<\/strong><\/p>