Machines pour couper la viande en filets semi-automatiques et automatiques
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Trancheuse à viande à disque 220mm à 320mm
330,00€
La trancheuse à viande que nous vous présentons dispose de 4 tailles de disques de coupe différentes, s'adaptant à tous les besoins de découpe de viande. Avec le disque de coupe plus grand, vous pourrez couper des filets épais. D'autre part, avec le disque de coupe moyen, vous pouvez couper la viande en tranches. Si vous avez besoin de couper de la viande en fines tranches, le petit disque de coupe est parfait pour cela. Enfin, avec le disque de coupe le plus fin, vous pouvez couper le jambon avec précision et rapidité.
Machine pour couper des filets de viande ou de poisson fins 400kg/h
6.200,00€
à la recherche d'un machine pour faire des coupes de filets fins Quoi carpaccio. Pour faire des sushis à un niveau industriel, c'est la machine parfaite. Cette machine est parfaite pour couper des filets de viande et de poisson. Ensuite, dans la vidéo, nous verrons une coupe de poisson. C'est le meilleur exemple pour voir la délicatesse avec laquelle il réalise la coupe.