Horno de convección con vapor profesional

Horno de convección profesional pequeño – Máximo aprovechamiento del espacio

Este horno de convección profesional pequeño está diseñado para aprovechar al máximo el espacio disponible, con unas dimensiones compactas de 46 centímetros (cm) x 38 centímetros (cm) x 36 centímetros (cm). A pesar de su tamaño reducido en comparación con otros hornos industriales, su rendimiento es impresionante, gracias a su temperatura regulable entre 50 y 350 grados centígrados (°C).

Productos que puedes cocinar en este horno de convección profesional:

• Pasteles: Ideal para hornear pequeños lotes de pasteles, tartas o muffins.
• Panes: Perfecto para panaderías que necesitan hornear pan crujiente y dorado en menor cantidad.
• Galletas: Garantiza una cocción uniforme, logrando una textura crujiente.
• Pizzas: Ideal para mini pizzas o porciones individuales.
• Gratén de patatas: Logra una textura cremosa con una superficie dorada y crujiente.
• Pescado asado: Perfecto para preparar porciones de pescado al horno de manera rápida.
• Verduras asadas: Obtén verduras crujientes y perfectamente cocidas.

Sectores donde se puede implementar este horno de convección pequeño:

• Panaderías: Para hornear pequeños lotes de productos frescos en menos tiempo.
• Cafeterías: Ideal para preparar pasteles, galletas y otros productos horneados.
• Restaurantes pequeños: Este horno compacto optimiza el espacio en cocinas pequeñas.
• Food trucks: Perfecto para espacios limitados donde se necesita versatilidad.
• Tiendas de conveniencia: Ofrece productos recién horneados como pizzas y panes.
• Hoteles: Ideal para buffets de desayuno, horneando porciones pequeñas de panes o productos dulces.
• Catering: Fácil de transportar para eventos donde se necesita un horno pequeño pero eficiente.

A pesar de su tamaño compacto, este horno de convección profesional garantiza una distribución uniforme del calor, lo que lo convierte en la opción ideal para negocios con espacio limitado pero que requieren la potencia de un horno de calidad. Este horno de convección pequeño es una solución versátil para cualquier cocina comercial que busque calidad y eficiencia en un espacio reducido.