Plancha de cocina eléctrica

Plancha Eléctrica Profesional con Grill Integrado

La plancha eléctrica lisa con grill profesional es la solución perfecta para cocinas comerciales que buscan versatilidad en un solo equipo. Con unas dimensiones de 72 centímetros (cm) x 40 centímetros (cm), esta plancha ofrece una amplia superficie lisa para cocinar de manera uniforme. Además, cuenta con un 25% de superficie con grill, lo que permite marcar la carne y darle ese toque de barbacoa tan deseado, logrando un acabado perfecto con líneas de grill.

Características y ventajas de esta plancha eléctrica profesional:

• Superficie lisa amplia: Ideal para cocinar alimentos como huevos, tortitas, verduras, pescados, y más, asegurando una cocción uniforme.
• Área con grill: Perfecta para marcar carnes, como filetes, hamburguesas, y pechugas de pollo, dándoles un aspecto atractivo y un sabor a la parrilla.
• Temperatura controlable: Permite ajustar la temperatura según el tipo de alimento, garantizando siempre una cocción óptima.

Sectores donde se puede implementar esta plancha eléctrica con grill profesional:

• Restaurantes: Ideal para preparar múltiples platos en una misma plancha, desde desayunos hasta cenas.
• Cafeterías: Perfecta para cocinar bocadillos, hamburguesas y alimentos a la parrilla.
• Food trucks: Su versatilidad y tamaño la hacen adecuada para espacios limitados, ofreciendo la posibilidad de cocinar una amplia variedad de alimentos.
• Catering y eventos: Excelente opción para eventos y catering, donde la rapidez y eficiencia son clave.
• Bares y parrillas: La opción con grill es ideal para ofrecer productos a la parrilla con un acabado perfecto.

Gracias a su diseño que combina una superficie lisa y un grill integrado, esta plancha eléctrica profesional es un equipo indispensable para cualquier cocina que busque versatilidad, rapidez y calidad en sus preparaciones. La posibilidad de marcar carnes en el grill le da a tus platos ese toque extra que los clientes valoran.