Maquina industrial lineal cortadora de pechugas de pollo

MAQUINA LINEAL CORTADORA DE PECHUGAS DE POLLO EN DADOS

La cortadora lineal de pechugas en dados representa una solución industrial avanzada y optimizada para el procesamiento eficaz y homogéneo de alimentos. Este equipo se compone de cuatro componentes clave, cada uno dedicado a una fase distinta del proceso de corte y clasificación. El proceso de corte de pechuga de pollo en dados se lleva a cabo mediante una serie de máquinas industriales especializadas que trabajan en conjunto para lograr el producto final deseado.

A continuacion profundizaremos en el funcionamiento de estas cuatro máquinas fundamentales, todas meticulosamente diseñadas para el corte preciso en dados de pechugas de pollo frescas.

1. FILETEADORA EN HORIZONTAL DE PECHUGAS DE POLLO

La máquina cortadora principal es el punto de partida del proceso, realizando un corte horizontal inicial en los filetes. Esta máquina destaca por su versatilidad, permitiendo diversos tipos de corte mediante cuchillas personalizables. Estas cuchillas pueden ajustarse para cortes de diferentes grosores, variando desde 3 mm hasta 50 mm, adecuándose así a las necesidades específicas de cada operación. Una vez que se completa esta etapa inicial, los filetes son trasladados de forma eficiente a través de una cinta transportadora hacia la siguiente máquina cortadora, asegurando un flujo de trabajo continuo y optimizado.

MAQUINA CORTADORA LINEAL EN TIRAS DE PECHUGAS DE POLLO

Durante la fase siguiente, la segunda máquina cortadora en tiras juega un papel crucial al convertir los filetes en tiras. Esta máquina posee la funcionalidad de ajustar el grosor de las tiras entre 5 mm  y 45 mm, lo que permite una adaptación precisa a las especificaciones del producto. La eficiencia del proceso se preserva constantemente a medida que el producto progresa hacia la tercera máquina cortadora, garantizando así un flujo de trabajo ininterrumpido y una alta calidad en cada etapa del proceso.

MAQUINA CORTADORA EN DADOS LINEAL DE PECHUGAS DE POLLO

Finalizando el proceso de corte de las tiras de pollo, un profesional se encarga de manipular cuidadosamente la posición de las tiras, girándolas 180 grados para asegurar un corte uniforme y preciso. La última máquina cortadora toma el protagonismo. Su función es realizar el corte definitivo, transformando las tiras en dados cuyas dimensiones pueden variar entre 4 mm y 45 mm. Este paso final es crucial para obtener un producto que cumpla con los estándares de calidad y precisión requeridos.

TAMIZADORA Y CLASIFICADORA LINEAL DEL TAMAÑO DEL DADO DE PECHUGA DE POLLO

Después de finalizar el proceso de corte, los productos avanzan a la siguiente fase a lo largo de la cinta transportadora. Aquí, se lleva a cabo una importante etapa de tamizado y clasificación. Durante este proceso, los productos se separan cuidadosamente según su tamaño, asegurando una clasificación precisa y uniforme. Para este propósito, se establece un límite máximo de 45 mm, garantizando que cada pieza se ajuste a los criterios de tamaño establecidos para su clasificación adecuada.