Máquinas de cortar carne em filetes, ossos, tiras e cubos
Máquinas de cortar carne
Especializado em fatiadores de carne filés, ossos, tiras e cubos Para comércio e indústria dispomos de máquinas para processar carne fresca, congelada ou com osso.
Soluções para cortar carnes bifes, tiras, dados.
A linha de máquinas ARC está disponível nas duas versões profissionais o que industrial, ideal para uso em fábricas de processamento de carne que exigem alto desempenho durante turnos de trabalho intensivos de 16 a 24 horas.
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Fatiador de carne de disco 220mm a 320mm
330,00€Selecione as opçõesO cortador de carne que apresentamos possui 4 tamanhos diferentes de discos de corte, adaptando-se a todas as necessidades de corte de carne.
Com o disco de corte maior, você poderá cortar filetes grossos.
Por outro lado, com o disco de corte médio você pode cortar a carne em fatias.
Se precisar cortar a carne em fatias finas, o disco de corte pequeno é perfeito para isso. Finalmente, com o disco de corte mais fino, você pode cortar presunto com precisão e rapidez.
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Máquina para cortar filetes finos de carne ou peixe 400kg/h
6.200,00€Adicionarprocurando por um máquina para fazer cortes finos de filé o que carpaccio. Para fazer sushi a nível industrial esta é a máquina perfeita.
Esta máquina é perfeita para cortar filés de carne e peixe, então no vídeo veremos um corte de peixe. É o melhor exemplo para ver a delicadeza com que faz o corte.
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Máquina de Filetagem de Carne 250Kg a 600kg de filés por hora
1.000,00€Selecione as opçõesFatiadora de filetagem de carne 250, 400 e 600 Kg
Está fatiador de carne comercial UMARC É adequado para a indústria de restaurantes, processadores de carne, buffets, hotéis. Com esta fatiador profissional aumentar sua produção por poder processar 250kg por hora.
o máquina de filetagem profissional UMARCMFTC250 É eficaz no corte de carne bovina, suína, ovina e outras carnes em pedaços. A superfície dessas carnes fatiadas é lisa e a espessura é a mesma, é muito útil para manter a qualidade da carne fresca. o Cortador de carne foi projetado para ser simples e limpo, livre para girar; a unidade da faca pode ser removida, limpa e ajustada mais facilmente. Fabricado em aço inoxidável da melhor qualidade para a indústria alimentar.
Consulte todo o nosso catálogo de Máquinas de cortar carne em filés, tiras e cubos para carne ou frango.
garantia UMARC 2 ANOS
Fatiador de fatiador eficiente, baixo consumo 450w
suporte técnico incluído.
Máquinas para cortar carne em bifes
As máquinas de corte de carne são essenciais na indústria da carne. Essas máquinas são usadas para cortar a carne em filés de diferentes espessuras e tamanhos. Eles são projetados especificamente para lidar com grandes quantidades de carne de forma eficiente e precisa.
Uma das vantagens de máquinas de fatiar carne em bifes é que eles podem ajustar com precisão a espessura do bife, permitindo bifes do mesmo tamanho e espessura. Isso é especialmente importante na indústria da carne, pois os filés de carne devem ter tamanho uniforme para garantir um cozimento uniforme e melhorar a aparência do produto final.
Outra vantagem é a capacidade destas máquinas de poderem utilizar diferentes tipos de carne, podendo processar desde carne de carne de porco, carne, frango S cabrito, etc, o que os torna muito versáteis e eficientes.
Máquina de filetagem de carne fina estilo carpaccio
Máquina para cortar filetes de carne 600kg/h
Máquina de cortar filé de frango 400kg/h
Cortador de carne manual profissional
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